营养对每个孩子都很重要,特别是对多动症的孩子。幸运的是,现在很多A娃家庭都会在饮食方面做足功课。但是还有更多有关营养的挑战会发生多动症儿童身上,例如挑食、饮食质量差、体重减轻、生长障碍、营养缺乏和家庭带来的喂养方面的消极影响。
像这样的挑战会使多动症儿童更难得到最佳的营养,可能会影响他们基本的机体功能。大脑依靠许多营养物质来发挥最佳功能。大营养素蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及铁、锌和ω-3脂肪等微量营养素对大脑发育和健康特别重要,对儿童的全面生长发育至关重要。
良好的营养可以优化多动症的管理,减少营养不良、生长问题和不良饮食习惯,帮助孩子有更好的感受。下面是关于营养的一些关键概念,家长们赶紧记下来。
1、营养是补充不是治疗
研究表明,全面、营养丰富的饮食是对当前行为和医学管理方法的补充。换句话说,良好的营养有助于治疗更好地发挥作用。重要的是,要认识到大脑的功能和健康在某种程度上取决于饮食,这种饮食应富含健康脂肪、蛋白质、碳水化合物和各种营养素。
2、特殊的饮食能够改善多动症症状
到目前为止,对一小部分多动症儿童的有限数据表明,消除某些食物组或改变某些饮食成分可能改善多动症症状。包括避免食物过敏原(如小麦或牛奶),以及食物染料和防腐剂。研究人员估计,去除人工色素(可能还有防腐剂)后,可检测到的改善率为10%为30%,一般症状改善的几率为25%。
3、关注添加食物成分
多关注对食品添加剂、糖和人造食品颜色的影响。仔细看看你家的食物供应,有很多包装好的、五颜六色的或含糖的食物吗?无论是否患有多动症,每个孩子都可以从减少高加工或超加工食品中获益。另外,要了解食物之外可能还有其他因素影响孩子的行为,如新环境、聚会气氛、屏幕的使用或同龄人的存在。仔细看看需要什么样的调整来帮助孩子控制多动症。
4、药物可能会影响食欲
据报道,根据2017年《BMJ开放》杂志的一片研究综述,服用多动症药物的儿童中,有高达60%出现食欲减退,40%出现腹痛,20%出现头痛。许多孩子早上服药,这样他们在学校的表现会更好。因此,他们可能直到一天结束,直到他们的药物消耗殆尽,才会感到饥饿。随着时间的推移,饮食不足会导致一些孩子出现体重减轻、生长不良和营养不良的情况
5、饮食质量比数量更重要
生长良好的多动症儿童可能会获得足够的热量,但得不到所需的营养。有些多动症儿童超重,营养却严重不足。我见过体重正常和超重的儿童,他们有贫血和维生素D缺乏等营养缺陷。所以你不能用孩子的样子来判断他们的营养状况,患有多动症的儿童可能缺乏某些营养素,包括镁、铁、蛋白质和o-3脂肪酸。此外,在孩子们的饮食中发现营养素缺乏也很常见,比如没有摄入足够的维生素D、o-3脂肪、铁、锌和纤维。
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